Entre
os 34 produtos que compõem o portfólio da Coffee++, a nova Linha Paraná nasce
com um propósito especial: resgatar uma das histórias mais emblemáticas da
cafeicultura brasileira e reconectar o consumidor à origem do café paranaense.
O lançamento oficial aconteceu quinta-feira (14) durante um evento realizado no
Festval Kennedy, em Curitiba, e reuniu convidados para uma experiência
sensorial de degustação e harmonização que celebrou a memória e a cultura
cafeeira no Brasil.
Além de
apresentar o novo produto, a Coffee++ transformou o evento em uma experiência
imersiva sobre a trajetória do café no Paraná – estado que já foi o maior
produtor individual de café do mundo e teve sua trajetória profundamente
marcada pela histórica Geada Negra, em 1975.
Os
convidados participaram de uma experiência de degustação guiada dos cafés
especiais da Coffee++, harmonizados com sobremesas Festval para valorizar as
notas sensoriais de cada um dos produtos oferecidos.
Além da
degustação e harmonização com sobremesas, os convidados também puderam
acompanhar de perto o processo de moagem e torrefação do café, aprofundando a
experiência sensorial proposta pela Coffee++ – que está disponível nas lojas do
Festval na Kennedy, Pallazzo (Batel), Ouvidor e Alto da XV, onde o consumidor
pode acompanhar esse processo na hora de adquirir o produto.
MERCADO
- De acordo com dados da Associação de Comércio
Exterior do Brasil (AEB), em 2024 o país exportou mais de 50 milhões de sacas
de café para mais de 100 países, reforçando sua relevância no mercado
internacional como o maior produtor e exportador mundial da bebida.
Leo
Montesanto, CEO da Coffee++, destacou que o principal propósito da marca é
democratizar o acesso do brasileiro aos cafés especiais produzidos no próprio
país. “O Brasil é o maior produtor de café do mundo. A cada três xícaras
consumidas no planeta, uma é de café brasileiro. Mesmo assim, durante muito
tempo, os melhores cafés ficaram concentrados no mercado internacional,
enquanto o brasileiro se acostumou a consumir um café sem conhecer toda a
qualidade que existe dentro do próprio país”, destacou.
O CEO
afirmou que a Coffee++ foi criada justamente para mudar esse cenário e
aproximar as pessoas dos cafés especiais. Segundo ele, a bebida deve ser
apreciada da mesma forma que o vinho. “A origem de cada café entrega
características únicas, influenciadas pelo solo, altitude, clima e processo
produtivo. É possível identificar notas sensoriais, acidez, doçura e
complexidade em cada xícara”, observou, comparando ao processo produtivo do
vinho, que é bastante semelhante. A Linha Paraná, por exemplo, traz notas de
mel, rapadura e avelã, criando uma experiência mais sofisticada e conectada à
origem do produto.
Montesanto
frisou que a missão da Coffee++ também passa por educação e construção de
cultura em torno do café especial. “Muita gente ainda não sabe que café é uma
fruta e que, naturalmente, ele pode apresentar notas doces e sensoriais
incríveis sem precisar ser amargo. Nosso trabalho é criar experiências que
façam as pessoas entenderem isso na prática. Quando falamos de café especial,
falamos de terroir, variedade, processo de pós-colheita e de toda a história
que existe por trás de cada xícara”, explicou.
O CEO
também destacou a importância da Linha Paraná dentro da estratégia da marca. “O
Paraná já foi o maior produtor de café do mundo e ajudou a moldar a história da
cafeicultura brasileira. Essa linha nasce para homenagear os produtores que
permaneceram, resistiram e mantiveram viva essa tradição”, comentou. Para o
desenvolvimento dessa linha, Montesanto contou ter percorrido o estado,
principalmente a Região Norte e o Norte Pioneiro, para conhecer os produtores
locais e selecionar os fornecedores. “Transformamos essa história em um produto
que representa orgulho, origem e qualidade”, completou.
A
gerente de Qualidade do Festval, Ana Paula Beal, destacou o trabalho construído
com a Coffee++, marca da qual o Festval é revendedor exclusivo em Curitiba,
reforçando a conexão entre experiência, relacionamento e valorização do café
paranaense. “É uma parceria muito alinhada ao nosso posicionamento e aos
valores que queremos entregar aos nossos clientes”, enfatizou.
A Linha
Paraná, assim como os demais produtos da Coffee ++, está disponível em todas as
unidades Festval em versões em grão e moído, assim como o produto pronto para
consumo nas cafeterias das lojas.
SOBRE A
COFFEE++
A
Coffee++ é uma marca brasileira de cafés especiais criada com o propósito de
valorizar cafés de origem e aproximar consumidores da história e da cultura
cafeeira brasileira. Com foco em qualidade, rastreabilidade e storytelling, a
marca desenvolve produtos premium que conectam território, produtores e
experiência sensorial.
Com Assessoria/Yad Comunicação e Marketing
